Börek, Türk mutfağında kökeni Bizans İmparatorluğu'na kadar uzanan ve çoğunlukla yufka hamurundan yapılan bir tür hamur işidir. Farklı çeşitleri vardır, içi peynir, patates, ıspanak, kıyma, tavuk veya sebzelerle doldurulabilir. Yapımı oldukça pratiktir ve genellikle kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya ana yemek olarak tüketilir. Börek, Türk mutfağının yanı sıra Balkanlar, Orta Doğu ve Akdeniz'in diğer bölgelerinde de yaygın olarak tüketilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page